કોલ્ડ સ્ટોરેજ રેફ્રિજરેશન સાધનો પસંદગી સિદ્ધાંતો

 રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર પસંદગી સિદ્ધાંતો

1) કોમ્પ્રેસર ઠંડક ક્ષમતા કોલ્ડ સ્ટોરેજ પ્રોડક્શન સીઝનની પીક લોડ આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવા માટે સક્ષમ હોવી જોઈએ, એટલે કે, કોમ્પ્રેસર ઠંડક ક્ષમતા યાંત્રિક લોડ કરતા વધારે અથવા બરાબર હોવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે કોમ્પ્રેસરની પસંદગીમાં, કન્ડેન્સિંગ તાપમાન, કન્ડેન્સિંગ તાપમાન અને કોમ્પ્રેસરની operating પરેટિંગ પરિસ્થિતિઓને નિર્ધારિત કરવા માટે કન્ડેન્સિંગ તાપમાન અને બાષ્પીભવનના તાપમાનને નિર્ધારિત કરવા માટે વર્ષના ઠંડક પાણીના તાપમાન (અથવા તાપમાન) અનુસાર. જો કે, કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઉત્પાદનનો ટોચનો ભાર સૌથી વધુ તાપમાનની મોસમમાં હોવો જરૂરી નથી, પાનખર, શિયાળો અને વસંત ઠંડકનું તાપમાન (તાપમાન) પ્રમાણમાં ઓછું છે (deep ંડા પાણી સિવાય), કન્ડેન્સિંગ તાપમાનમાં પણ ઘટાડો થાય છે, કોમ્પ્રેસર ઠંડકની ક્ષમતામાં વધારો થશે. તેથી, કોમ્પ્રેસરની પસંદગીએ મોસમી સુધારણા પરિબળને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.

2) નાના કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે, જેમ કે લાઇફ સર્વિસ કોલ્ડ સ્ટોરેજ, કોમ્પ્રેસરને એક એકમ તરીકે પસંદ કરી શકાય છે. ઠંડક ખંડની મોટી ક્ષમતાવાળા કોલ્ડ સ્ટોરેજ અને મોટી કોલ્ડ પ્રોસેસિંગ ક્ષમતા માટે, કોમ્પ્રેસર એકમોની સંખ્યા બે કરતા ઓછી હોવી જોઈએ નહીં. ઉત્પાદન આવશ્યકતાઓને પહોંચી વળવા માટે કુલ રેફ્રિજરેશન ક્ષમતા પ્રવર્તે છે, અને સામાન્ય રીતે સ્ટેન્ડબાયને ધ્યાનમાં લેતી નથી.

)) રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર સિરીઝ બે કરતાં વધુ ન હોવી જોઈએ, જેમ કે ફક્ત બે કોમ્પ્રેશર્સ, નિયંત્રણ, મેનેજમેન્ટ અને સ્પેરપાર્ટ્સ ઇન્ટરચેંજને સરળ બનાવવા માટે સમાન શ્રેણીની પસંદગી કરવી જોઈએ.

)) કોમ્પ્રેશર્સથી સજ્જ વિવિધ બાષ્પીભવનની તાપમાન સિસ્ટમ માટે, એકમો વચ્ચેના પરસ્પર બેકઅપની સંભાવનાને પણ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.

)) જો energy ર્જા નિયમનકારી ઉપકરણ સાથેનો કોમ્પ્રેસર, સિંગલ મશીન ઠંડક ક્ષમતામાં મોટો ગોઠવણ કરી શકે છે, પરંતુ નિયમનમાં લોડ વધઘટના સંચાલન માટે ફક્ત સ્વીકારવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ નિયમનના મોસમી લોડ ફેરફારો માટે ન કરવો જોઇએ. મોસમી લોડ અથવા ઉત્પાદન ક્ષમતામાં લોડ રેગ્યુલેશનમાં ફેરફાર, વધુ સારી energy ર્જા-બચત અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, મશીનની રેફ્રિજરેશન ક્ષમતા સાથે અલગથી ગોઠવવું જોઈએ.

)) ઉત્પાદન પ્રક્રિયાની આવશ્યકતાઓને પહોંચી વળવા માટે, કોમ્પ્રેસરના ડિલિવરી ગુણાંક અને સૂચિત કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે, કોમ્પ્રેસરની operational પરેશનલ સલામતીને સુરક્ષિત રાખવા માટે, બે-તબક્કાના કમ્પ્રેશન રેફ્રિજરેશન ચક્રનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, તે માટે, રેફ્રિજરેશન ચક્રને ઘણીવાર નીચા બાષ્પીભવનનું તાપમાન મેળવવા માટે જરૂરી છે. એમોનિયા રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ પ્રેશર રેશિયો પીકે/પી 0 જ્યારે બે-તબક્કાના કમ્પ્રેશનનો ઉપયોગ કરે છે; ફ્રીઓન સિસ્ટમ પ્રેશર રેશિયો પીકે/પી 0 10 કરતા વધારે છે, બે-તબક્કાના કમ્પ્રેશનનો ઉપયોગ.

)) રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર કાર્યકારી પરિસ્થિતિઓ, કોમ્પ્રેસર શરતોના ઉપયોગ માટે ઉત્પાદકની આપેલી operating પરેટિંગ શરતો અથવા રાષ્ટ્રીય ધોરણો કરતાં વધુ ન હોવી જોઈએ.

કન્ડેન્સરની પસંદગીના સામાન્ય સિદ્ધાંતો

રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમમાં કન્ડેન્સર મુખ્ય હીટ ટ્રાન્સફર સાધનોમાંનું એક છે. ત્યાં ઘણા પ્રકારના કન્ડેન્સર્સ છે, જે પાણીના તાપમાન, પાણીની ગુણવત્તા, પાણીની ગુણવત્તા, પાણી અને આબોહવાની સ્થિતિની પસંદગીમાં લાઇબ્રેરીના નિર્માણના ક્ષેત્રમાં, પણ ઓરડાના આવશ્યકતાઓના લેઆઉટ સાથે, સામાન્ય રીતે પસંદ કરવાના નીચેના સિદ્ધાંતો અનુસાર.

1) vert ભી જળ-ઠંડકવાળા કન્ડેન્સર્સ વિપુલ પ્રમાણમાં પાણીના સ્ત્રોતો, પાણીની નબળી ગુણવત્તા અને પાણીના તાપમાનવાળા વિસ્તારો માટે યોગ્ય છે અને સામાન્ય રીતે મશીન રૂમની બહાર ગોઠવાય છે.

2) આડી જળ-ઠંડકવાળા કન્ડેન્સર્સ પૂરતા પાણી, સારી પાણીની ગુણવત્તા અને ઓછા પાણીના તાપમાનવાળા વિસ્તારો માટે યોગ્ય છે, અને નાના અને મધ્યમ કદના એમોનિયા અને ફ્રીઓન સિસ્ટમ્સમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને સામાન્ય રીતે મશીન રૂમના ઉપકરણોના રૂમમાં ગોઠવાય છે.

)) પાણીથી કૂલ્ડ કન્ડેન્સર્સ ઓછા હવાના ભીના બલ્બ તાપમાન, અપૂરતા પાણી પુરવઠા અથવા પાણીની નબળી ગુણવત્તાવાળા વિસ્તારો માટે યોગ્ય છે, અને સામાન્ય રીતે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ આઉટડોર વિસ્તારમાં ગોઠવાય છે.

)) બાષ્પીભવન કન્ડેન્સર ઓછી સંબંધિત ભેજ અને પાણીની તંગી વિસ્તારો માટે યોગ્ય છે, અને સામાન્ય રીતે તે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ આઉટડોર વિસ્તારમાં સ્થિત છે.

)) એર-કૂલ્ડ કન્ડેન્સર પ્રમાણમાં ચુસ્ત પાણી પુરવઠો અને નાના ફ્રીઓન રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમવાળા વિસ્તારો માટે યોગ્ય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એમોનિયા રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ્સમાં થતો નથી.

આ ઉપરાંત, સિસ્ટમ આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવાની શરત હેઠળ, હીટ ટ્રાન્સફર કાર્યક્ષમતામાં સુધારો, જાળવણીની સુવિધા અને ઉપકરણોમાં પ્રારંભિક રોકાણ ઘટાડવા જેવા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.

સામાન્ય સિદ્ધાંતોની ઠંડક ઉપકરણોની પસંદગી

ઠંડક ઉપકરણો નીચા-તાપમાન નીચા-દબાણવાળા હીટ ટ્રાન્સફર સાધનોની ઠંડી અસર પેદા કરવા માટે રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમમાં છે, જે નીચલા તાપમાનના બાષ્પીભવનમાં થ્રોટલિંગ વાલ્વ થ્રોટલિંગ દ્વારા રેફ્રિજન્ટ પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરે છે, ઠંડુ માધ્યમ (જેમ કે દરિયાઈ, હવા) ની ગરમીને શોષી લે છે, જેથી ઠંડુ માધ્યમનું તાપમાન ઓછું થાય.

ઠંડક ઉપકરણોની પસંદગી ફૂડ કોલ્ડ પ્રોસેસિંગ, રેફ્રિજરેશન અથવા અન્ય પ્રક્રિયાઓની આવશ્યકતાઓ અનુસાર નક્કી કરવી જોઈએ, અને સામાન્ય રીતે નીચેના સિદ્ધાંતો અનુસાર પસંદ થવી જોઈએ.

1) પસંદ કરેલા ઠંડક ઉપકરણો અને તકનીકી શરતોનો ઉપયોગ રેફ્રિજરેશન એકમો માટે ઠંડક ઉપકરણોની વર્તમાન પ્રમાણભૂત આવશ્યકતાઓને અનુરૂપ હોવો જોઈએ.

2) ઠંડકવાળા રૂમમાં ઠંડક ખંડ, ઠંડું ખંડ અને ઠંડકનાં સાધનોનો ઉપયોગ ઠંડકના ચાહક માટે થવો જોઈએ.

)) ફ્રીઝર રૂમમાં ઠંડક ઉપકરણો ટોચની એક્ઝોસ્ટ, દિવાલ એક્ઝોસ્ટ અને ચિલરમાંથી પસંદ કરી શકાય છે. સામાન્ય રીતે જ્યારે ખોરાકમાં સારી પેકેજિંગ હોય, ત્યારે ચિલરનો ઉપયોગ કરવો યોગ્ય છે; સારા પેકેજિંગ વિના ખોરાક, ટોચની એક્ઝોસ્ટ પાઇપ, દિવાલ એક્ઝોસ્ટ પાઇપનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

)) ટનલ ફ્રીઝિંગ, ફ્લેટ ફ્રીઝર ફ્રન્ટ સ્પિન ફ્રીઝિંગ ડિવાઇસ, લિક્વિડ ફ્રીઝિંગ ડિવાઇસ અને શેલ્ફ ટાઇપ રો પાઇપ ફ્રીઝિંગ ડિવાઇસ જેવા યોગ્ય ફ્રીઝિંગ સાધનો પસંદ કરવા માટે વિવિધ ફૂડ ફ્રીઝિંગ પ્રક્રિયા આવશ્યકતાઓ અનુસાર.

5) ઓરડાના તાપમાને -5 than કરતા વધારે પેકેજિંગ રૂમ ઠંડક ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ જ્યારે ચિલર, ઓરડાના તાપમાને -59 ℃ ની નીચેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ જ્યારે પાઈપોની પંક્તિ.

6) સરળ ટોચની પંક્તિ પાઇપનો ઉપયોગ કરીને આઇસ સ્ટોરેજ રૂમ.