ખોરાકની સલામતી એ એક મહત્વપૂર્ણ સ્થિતિ છે તેની ખાતરી કરવા માટે ઠંડા સંગ્રહનું તાપમાન સામાન્ય અને સ્થિર છે, પરંતુ ખોરાક, ગુણવત્તા, ઇન્વેન્ટરી અને પરિવહનના ઉત્પાદન પર પણ ખૂબ અસર પડે છે, પરંતુ સમય -સમય પર ઘણા કોલ્ડ સ્ટોરેજ તાપમાન નીચે આવશે નહીં, જેના માટે આપણે સ્પષ્ટપણે નિર્ધારિત કરવા માટે સક્ષમ થવું જરૂરી છે કે તાપમાન કયા કારણોસર નહીં આવે.
કારણ કે ઠંડા સંગ્રહ તાપમાન નીચે આવતા કારણોસર મશીન પાસાં નથી:
પ્રથમ, રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ નિષ્ફળતા
કોલ્ડ સ્ટોરેજ કૂલિંગ મુખ્યત્વે રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ પર આધાર રાખે છે, કારણ કે થોડી સિસ્ટમ નિષ્ફળતા, તાપમાનને અસર થશે, સામાન્ય ઠંડક હોઈ શકે નહીં. રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ નિષ્ફળતામાં મુખ્યત્વે યાંત્રિક નિષ્ફળતા, વિદ્યુત નિષ્ફળતા, પાઇપ અવરોધ, રેફ્રિજન્ટ લિકેજ અને તેથી વધુ શામેલ છે.
બીજું, ઇન્સ્યુલેશન મટિરિયલ સમસ્યા
કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઇન્સ્યુલેશનનો ઉપયોગ મુખ્ય પરિબળોમાંના એકના ઠંડા સંગ્રહની અંદરના તાપમાનને સુરક્ષિત કરવા માટે થાય છે. જો ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી નિષ્ફળ થાય છે અથવા નુકસાન થાય છે, તો તે ઠંડા હવાને જાળવી શકશે નહીં, અને ગરમી ધીમે ધીમે કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં પ્રવેશ કરશે.
Iii કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઓવરલોડ
જો કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં ઘણી બધી વસ્તુઓ સંગ્રહિત હોય, તો હવા મુક્તપણે વહેશે નહીં, જે બદલામાં તાપમાનમાં વધારો કરશે.
ચાર: ઉચ્ચ ભેજ કન્ડેન્સેશન રચાય છે
જો કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં ભેજ ખૂબ વધારે હોય, તો તે સપાટી પર ઘનીકરણની રચના તરફ દોરી જાય છે. જેથી વિસ્તારની સપાટી ખૂબ ભીની થઈ જાય, ગરમીને ઓવરફ્લો કરવો મુશ્કેલ બનશે. ત્યારબાદ તાપમાન વધશે, જે ઠંડા સંગ્રહમાં ઠંડક મુશ્કેલીઓ તરફ દોરી જશે.
પાંચમું, કોલ્ડ સ્ટોરેજનો ઉપયોગ ગેરવાજબી છે
જો તમે કોલ્ડ સ્ટોરેજનો વ્યાજબી ઉપયોગ કરી શકતા નથી, તો ઠંડા સંગ્રહ તાપમાનના ડ્રોપ મુશ્કેલી તરફ દોરી જશે. ઉદાહરણ તરીકે, કોલ્ડ સ્ટોરેજ દરવાજાના લોકો વારંવાર અને બહારના લોકો, પરિણામે ગરમ હવા અથવા ભીની હવા ઠંડા સંગ્રહમાં પ્રવેશવાનું ચાલુ રાખી શકે છે, ઠંડા ઠંડા તાપમાન સ્થિર નહીં થાય.
ટૂંકમાં, કોલ્ડ સ્ટોરેજના સંચાલન અને ઉપયોગને માનક બનાવો, આપણે ઉપરોક્ત પરિસ્થિતિની ઘટનાને ટાળવી જોઈએ. કોલ્ડ સ્ટોરેજની સેવા જીવનને વિસ્તૃત કરવા અને સમસ્યાઓની ઘટનાને ઘટાડવા માટે સમસ્યાઓ અને સમયસર સુધારણા અને જાળવણી શોધવા માટે સમયસર સમસ્યાઓ થાય છે.
પોસ્ટ સમય: નવે -08-2023
