૧. કોલ્ડ સ્ટોરેજ ટનનેજની ગણતરી પદ્ધતિ
કોલ્ડ સ્ટોરેજ ટનેજ ગણતરી સૂત્ર: G=V1 ∙ η ∙ Ps
એટલે કે: કોલ્ડ સ્ટોરેજ ટનેજ = કોલ્ડ સ્ટોરેજ રૂમનું આંતરિક કદ x જથ્થાના ઉપયોગનું પરિબળ x ખોરાકનું એકમ વજન
G: કોલ્ડ સ્ટોરેજ ટનેજ
V1: રેફ્રિજરેટરનું આંતરિક કદ
η: કોલ્ડ સ્ટોરેજનો વોલ્યુમ ઉપયોગ ગુણોત્તર/ગુણાંક
Ps: ખોરાકની ગણતરી કરેલ ઘનતા (એકમ વજન)
ઉપરોક્ત સૂત્રના ત્રણ પરિમાણો માટે, અમે અનુક્રમે સ્પષ્ટતા અને સંખ્યાત્મક સંદર્ભો આપીએ છીએ, નીચે મુજબ:
૧. કોલ્ડ સ્ટોરેજનું આંતરિક કદ = લંબાઈ × પહોળાઈ × ઊંચાઈ (ઘન)
અલગ અલગ વોલ્યુમવાળા કોલ્ડ સ્ટોરેજનો વોલ્યુમ ઉપયોગ દર થોડો અલગ હોય છે. કોલ્ડ સ્ટોરેજનું વોલ્યુમ જેટલું મોટું હશે, કોલ્ડ સ્ટોરેજનો વોલ્યુમ ઉપયોગ દર તેટલો વધારે હશે.
2. કોલ્ડ સ્ટોરેજનો વોલ્યુમ ઉપયોગ પરિબળ:
૫૦૦~૧૦૦૦ ઘન =૦.૪
૧૦૦૧~૨૦૦૦ ઘન =૦.૫
૨૦૦૧~૧૦૦૦૦ ઘન =૦.૫૫
૧૦૦૦૧~૧૫૦૦૦ ઘન =૦.૬
3. ખોરાકની ઘનતાની ગણતરી (એકમ વજન):
ફ્રોઝન માંસ = ૦.૪ ટન/ઘન
ફ્રોઝન માછલી = ૦.૪૭ ટન/ઘન
તાજા ફળો અને શાકભાજી = 0.23 ટન/ઘન
મશીનથી બનેલો બરફ = 0.25 ટન/ઘન
હાડકા વગરનું કાપેલું માંસ અથવા ઉપ-ઉત્પાદનો = ૦.૬ ટન/ઘન
બોક્સવાળી ફ્રોઝન મરઘાં = 0.55 ટન/ઘન
2. કોલ્ડ સ્ટોરેજ સ્ટોરેજ વોલ્યુમની ગણતરી પદ્ધતિ
1. ટનેજ અનુસાર વિસ્તારની ગણતરી કરો
કોલ્ડ સ્ટોરેજના કદની કાલ્પનિક ઊંચાઈ ઉદાહરણ તરીકે સૌથી પરંપરાગત 3.5 મીટર અને 4.5 મીટર લે છે. સંપાદક તમારા સંદર્ભ માટે નીચેના સામાન્ય કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઉત્પાદનોના રૂપાંતર પરિણામોનો સારાંશ આપે છે.
2. કુલ સામગ્રીના જથ્થા અનુસાર સંગ્રહ જથ્થોની ગણતરી કરો
વેરહાઉસિંગ ઉદ્યોગમાં, મહત્તમ સ્ટોરેજ વોલ્યુમ માટે ગણતરી સૂત્ર છે:
અસરકારક આંતરિક વોલ્યુમ (m³) = કુલ આંતરિક વોલ્યુમ (m³) x 0.9
મહત્તમ સંગ્રહ ક્ષમતા (ટન) = કુલ આંતરિક વોલ્યુમ (m³) / 2.5m³
૩. જંગમ કોલ્ડ સ્ટોરેજની વાસ્તવિક મહત્તમ સંગ્રહ ક્ષમતાની ગણતરી
અસરકારક આંતરિક વોલ્યુમ (m³) = કુલ આંતરિક વોલ્યુમ (m³) X0.9
વાસ્તવિક મહત્તમ સંગ્રહ ક્ષમતા (ટન) = કુલ આંતરિક વોલ્યુમ (m³) X (0.4-0.6)/2.5 m³
0.4-0.6 કોલ્ડ સ્ટોરેજના કદ અને સંગ્રહ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. (નીચેનું ફોર્મ ફક્ત સંદર્ભ માટે છે)
૩. સામાન્ય કોલ્ડ સ્ટોરેજ પરિમાણો
તાજા ઉત્પાદનો અને સામાન્ય ખોરાકના સંગ્રહ વોલ્યુમ ગુણોત્તર અને સંગ્રહની સ્થિતિ નીચે મુજબ છે:
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-૩૦-૨૦૨૨
