સીધી ઠંડક અને હવા ઠંડક એ બે જુદી જુદી ઠંડક પદ્ધતિઓ છે. તેમના પોતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે, અને તેમના એપ્લિકેશન દૃશ્યો પણ કંઈક અલગ છે.
સીધી ઠંડક હવાના કુદરતી સંવર્ધનની ઠંડક પદ્ધતિને અપનાવે છે, અને બાષ્પીભવન કરનારને ગરમીના વહન દ્વારા ખોરાક અને હવામાં ગરમીને શોષીને ઠંડકનો અહેસાસ થાય છે. ઠંડક પાઈપો સીધા આસપાસ નિશ્ચિત છેરેફ્રિજરેટર એકંદર ઠંડક પ્રાપ્ત કરવા માટે, એટલે કે સીધી ઠંડક.
Aઆજ્antageા
1. સીધા ઠંડક પ્રકાર કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં સરળ માળખું, પ્રમાણમાં ઓછું નિષ્ફળતા દર અને સસ્તી કિંમત હોય છે;
2. તાપમાન ધીરે ધીરે બાષ્પીભવન થાય છે. જો એકમ ટૂંકા સમયમાં નિષ્ફળ જાય, તો મૂળ તાપમાન ટૂંકા સમય માટે વેરહાઉસમાં જાળવી શકાય છે, અને માલ પરની અસર ઓછી છે.
Sકોઈ વસ્તુ
1. હિમ લાગવાની સમસ્યા વપરાશકર્તાઓને મેન્યુઅલી ડિફ્રોસ્ટ કરે છે, જે સમય માંગી લેતી અને મજૂર-સઘન છે;
2. ફ્રોસ્ટિંગ સમસ્યા બાષ્પીભવનના ગરમીના શોષણ અને રેફ્રિજરેશનને ગંભીરતાથી અસર કરશે, અને રેફ્રિજરેશન કાર્યક્ષમતામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થશે;
.
4. રેફ્રિજરેશન ધીમું છે, કારણ કે પાઇપલાઇનની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, રેફ્રિજરેશનની ગતિ થોડી ધીમી છે;
5. હવાનું ભેજ વધારે છે, જેના કારણે ફ્રીઝરમાં ખોરાક એકસાથે વળગી રહે છે અને સ્થિર થઈ શકે છે, જેનાથી અલગ થવું મુશ્કેલ બને છે.
એર કૂલિંગ એ ઠંડક માટે હવાનો ઉપયોગ છે. જ્યારે બિલ્ટ-ઇન બાષ્પીભવન (રેફ્રિજરેટરની આંતરિક દિવાલથી દૂર) માં ઉચ્ચ તાપમાન હવા વહે છે, high ંચા હવાના તાપમાન અને બાષ્પીભવનના નીચા તાપમાનને કારણે, બંને સીધા ગરમીનું વિનિમય કરે છે, અને હવાનું તાપમાન ધીમે ધીમે ઘટે છે. તે જ સમયે, ઠંડા હવાને ચાહક દ્વારા રેફ્રિજરેટરમાં ઉડાવી દેવામાં આવે છે, ત્યાં તાપમાન ઘટાડે છે.
Aઆજ્antageા
1. એર-કૂલિંગ ફ્રીઝરની આંતરિક દિવાલ પર હિમ રચશે નહીં, મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટિંગની મુશ્કેલીને ટાળીને, ચિંતા અને પ્રયત્નોને બચાવવા, અને જો ત્યાં કોઈ હિમ જોડાયેલ ન હોય તો ઠંડક અસર વધુ સારી છેરેફ્રિજરેટર;
2. રેફ્રિજરેટિંગ હવાને ચાહક દ્વારા ફરતા કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે, એર કન્ડીશનીંગ વિતરણ વધુ સંતુલિત છે, અને ખોરાક ઠંડું અને રેફ્રિજરેશનની અસર વધુ સારી છે;
.
Sકોઈ વસ્તુ
1. સીધા ઠંડકની તુલનામાં, વધુ ભાગો સાથે, એર-કૂલ્ડ સ્ટ્રક્ચર વધુ જટિલ છે, અને નિષ્ફળતાનો દર પ્રમાણમાં વધારે છે;
2. ઠંડા હવાના પરિભ્રમણને સમજવા માટે, ચાહકનો ભારે કામનો ભાર છે, અને સ્વચાલિત ડિફ્રોસ્ટિંગ પણ energy ર્જા વપરાશમાં વધારો કરશે, તેથી વીજ વપરાશ પ્રમાણમાં મોટો છે;
3. એર-કૂલ્ડના એર આઉટલેટનો માલરેફ્રિજરેટર સરળ માળખું સાથે સૂકા અને લોસ ઉડાવી શકાય તેવું સરળ છેe ભેજ.
શા માટે એર-કૂલ્ડ કારણોરેફ્રિજરેટરઓ વધુ લોકપ્રિય છે
સ્વચાલિત -ઉશ્કેરણી
ફ્રીઝરનો બાષ્પીભવન ખોરાક સાથે સીધો સંપર્કમાં ન હોવાથી, બાષ્પીભવનને હીટિંગ સિસ્ટમ દ્વારા ટૂંકા સમય માટે ગરમ કરી શકાય છે, અને ડિફ્રોસ્ટિંગ પછી રેફ્રિજરેશન તરત જ પુન restored સ્થાપિત કરવામાં આવશે. ફ્રીઝરમાં તાપમાનમાં વધઘટ ખૂબ નાનો છે, જે અનુકૂળ છે અને ફૂડ રેફ્રિજરેશનની ગુણવત્તાને અસર કરતું નથી.
સ્વચ્છ અને તાજું
ફ્રોસ્ટ-ફ્રી ફ્રીઝરની અંદરનો ભાગ સ્વચ્છ અને તાજી છે. તેની ઠંડી હવા સિસ્ટમ ઠંડક પ્રક્રિયા દરમિયાન બ box ક્સમાં વધુ પાણી કા take ી નાખશે, તેથી ત્યાં કોઈ હિમ રહેશે નહીં, અને જ્યારે તે સ્થિર થાય ત્યારે ખોરાક એકસાથે સ્થિર થશે નહીં. આ ઉપરાંત, સતત ફરતા ઠંડા હવાને ડિઓડોરાઇઝિંગ સિસ્ટમ દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે જેથી લાંબા સમય સુધી ફ્રીઝરમાં ગંધને તાજી રાખવા માટે, ખોરાક વચ્ચેના પરસ્પર ગંધની ઘટનાને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડે છે.
એકરૂપ ઠંડક
કોલ્ડ એર સિસ્ટમની રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ ફ્રીઝરમાં એર કંડિશનર સ્થાપિત કરવા જેવી છે, ઠંડા પ્રવાહ બધા છિદ્રોમાં પ્રવેશ કરે છે, અને ફ્રીઝરમાં તાપમાન સ્થિર અને સમાન છે. સીધો ફ્રીઝર સીધો કુદરતી સંવર્ધન દ્વારા ઠંડુ થાય છે, જેમ કે ફ્રીઝરમાં બરફનો ટુકડો મૂકવો, બાષ્પીભવનની નજીકનો ખોરાક ખૂબ જ ઠંડો હશે, અને કેટલાક સ્થળોએ બાષ્પીભવનથી દૂર, ઠંડું મૃત ખૂણાઓ બનાવવાનું અને ખોરાક બગાડવાનું સરળ છે.
તાપમાન
હિમ મુક્ત ફ્રીઝરનું તાપમાન સમાન છે, તાપમાન નિયંત્રણ બિંદુનું તાપમાન કોઈપણ બિંદુએ તાપમાન હોય છે, અને ફ્રીઝરમાં તાપમાન ખૂબ સચોટ છે. જો કે, ડાયરેક્ટ-કૂલિંગ ફ્રીઝરમાં મૃત ખૂણાઓના અસ્તિત્વને કારણે, તાપમાન નિયંત્રણ બિંદુનું તાપમાન ઘણીવાર વાસ્તવિક તાપમાનથી થોડા ડિગ્રી અલગ હોય છે, જે ખોરાકની જાળવણીની ગુણવત્તાને અસર કરે છે.
પોસ્ટ સમય: નવે -18-2021